NANMEEBOOKS sách Đào sâu rượu vang toàn cầu bộ rượu vang (2023) Lịch sử Lối sống

เจาะลึกไวน์ทั่วโลก

.

“คอไวน์ต้องอ่าน ไม่ใช่คอไวน์ยิ่งต้องอ่าน!”

.

"เจาะลึกไวน์ทั่วโลก" เป็นการต่อยอดความรู้เกี่ยวกับเรื่องไวน์ให้กว้างขวางและละเอียดลออมากขึ้นพาท่านเจาะลึกประวัติและลักษณะพิเศษของไวน์ที่ผลิตในแต่ละประเทศทั่วโลกที่นับเป็นแหล่งสำคัญในการผลิต ทั้งที่เป็นไวน์โลกเก่าจากฝั่งยุโรป และไวน์โลกใหม่อย่างเช่นอเมริกา ชิลี ออสเตรเลีย ฯลฯ เล่าผ่านตัวการ์ตูนสีสันสดใสและเดินเรื่องได้อย่างสนุกสนาน หลังจากอ่านเล่มนี้จบท่านจะเข้าใจไวน์ในโลกนี้ได้ดีขึ้น ทั้งทางด้านประวัติศาสตร์ พันธุ์องุ่น การเก็บรักษา การอ่านฉลากไวน์ อุณหภูมิที่เหมาะสมในการดื่ม รวมถึงศัพท์เฉพาะต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อหัวข้อการสนทนาเกี่ยวกับเรื่องไวน์ ช่วยเพิ่มสุนทรียภาพในการดื่ม หรือแม้ท่านไม่ใช่คอไวน์ก็จะสนุกสนานไปกับการท่องโลกวัฒนธรรม ที่ให้รายละเอียดเชิงลึกแต่อ่านสบายเข้าใจง่าย

.

ตัวอย่างสารบัญ

1.ไวน์โลกเก่า 

      ไวน์ฝรั่งเศส-ความภูมิใจในมาตรฐาน

      ไวน์อิตาลี-ความขัดแย้งและการพบกันครึ่งทางระหว่างการอนุรักษ์กับการปฏิรูป

      ไวน์สเปน-ประเทศที่ปลูกองุ่นมากที่สุดในโลก

      ไวน์โปรตุเกส-ประเทศแห่งโรเซไวน์และไวน์หวาน

      ไวน์เยอรมนี-ประเทศมหาอำนาจที่มีประวัติศาสตร์ไวน์ขาวอันยาวนาน

2. ไวน์โลกใหม่

      ไวน์อเมริกา-ประเทศมหาอำนาจที่มีศักยภาพไม่จำกัด

      ไวน์ทวีปอเมริกาใต้-ชิลีและอาร์เจนตินา

      ไวน์ออสเตรเลียนิวซีแลนด์ และแอฟริกาใต้-จากไร่องุ่นของอังกฤษมาเป็นไร่องุ่นของโลก

เกี่ยวกับผู้เขียน

ศาสตราจารย์อีว็อนบก เกิด ค.ศ. 1946 ที่เมืองแทจ็อน ประเทศเกาหลี

ค.ศ. 1999-2001 เป็นอาจารย์พิเศษที่มหาวิทยาลัยเออร์วิน รัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา

ปัจจุบันเป็นอาจารย์ประจำสาขาศิลปะอุตสาหกรรมของมหาวิทยาลัยสตรีท็อกซ็อง

...............................

Rhie Won Bok เขียน

นริศราไตรบุตร แปล

ISBN 978-616-04-6222-3

Barcode 978-616-04-6222-3

ขนาด (กว้าง x ยาว x หนา) 17x22.5x1.1 ซม.

น้ำหนัก 350 กรัม

พิมพ์ 4 สี

จำนวน 240 หน้า

ราคา 325 บาท

หมวด สารคดี (สารคดีอื่น ๆ)

กลุ่มผู้อ่าน บุคคลทั่วไปและผู้ที่สนใจเรื่องไวน์/ ประวัติศาสตร์ของไวน์

พิมพ์ครั้งที่ 1 ธันวาคม 2566